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產(chǎn)品中心
凈化車(chē)間的布局既要便于各出產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過(guò)程的衛(wèi)生操控,避免出產(chǎn)過(guò)程穿插污染的產(chǎn)生。山東凈化車(chē)間要求食品加工過(guò)程基本上都是從質(zhì)料—→半制品—→制品的過(guò)程,即從非清潔到清潔的過(guò)程,因而,加工車(chē)間的出產(chǎn)原則上應(yīng)該依照產(chǎn)品的加工進(jìn)程次序進(jìn)行布局,使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)向清潔環(huán)節(jié)過(guò)渡,不允許在加工流程中呈現(xiàn)穿插和倒流。
車(chē)間的地上要用防滑,鞏固,不滲水,易清潔,耐腐蝕的資料鋪制,凈化車(chē)間地上表面要平整,山東凈化車(chē)間要求不積水。車(chē)間整個(gè)地上的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地上水平略高,地上有的斜坡度。
在布局上,要遵從產(chǎn)品的加工進(jìn)程次序,使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)過(guò)渡到清潔環(huán)節(jié),不允許在加工流程中呈現(xiàn)穿插和倒流;
標(biāo)準(zhǔn)組合式空調(diào)風(fēng)柜+空氣過(guò)濾體系+潔凈室通風(fēng)保溫管道+HEPA高效送風(fēng)口+潔凈室回風(fēng)管道體系。山東凈化車(chē)間要求這種方式能不斷循環(huán)和補(bǔ)充新風(fēng)進(jìn)入潔凈室車(chē)間內(nèi),以到達(dá)出產(chǎn)環(huán)境所需的潔凈度。
潔凈室車(chē)間天花安裝FFU工業(yè)空氣凈化器直接往潔凈室送風(fēng)+回風(fēng)柱回風(fēng)體系+吸頂式空調(diào)機(jī)制冷的作業(yè)原理。山東凈化車(chē)間要求這種方式一般對(duì)用于環(huán)境潔凈度要求不是非常高的場(chǎng)合,而且本錢(qián)相對(duì)低一些。如食品出產(chǎn)車(chē)間、普通的理化實(shí)驗(yàn)室工程、產(chǎn)品包裝間、化妝品出產(chǎn)車(chē)間等。